Способы ловли раков на озере

Ловля раков на раколовки

Наверное каждому рыбаку доводилось ловить рака на поплавочную удочку. Этот подводный членистоногий житель ухватывал одной клешнёй наживку настолько прочно, что легко извлекался из воды вместе со снастью.
Специально ловлю рака таким способом обычно не ведут.

Чтобы наловить большое количество членистоногих необходимо приобрести или изготовить самостоятельно специальное приспособление – раколовку. Ловить рака таким способом можно везде, где он обитает. Очень перспективными в этом отношении являются те участки водоёмов, где можно встретить большое количество повреждённой и погибшей рыбы. Ловят членистоногих в течение года, делая паузы только на период линьки рака.

В это время мясо этого членистоногого невкусное, к тому же, в некоторых региона в это время действует запрет на его вылов.

Преимущество ловли раков на раколовки заключается в высокой эффективности ловли, а также в отсутствии постоянного контроля за ловушкой.

Выбираем раколовку

Раколовки бывают нескольких видов. Самые простые модели состоят из двух обручей, обтянутых сеткой. К таким устройствам привязывается верёвка, которая используется для подъёма раколовки из воды.

Обручи необязательно должны быть круглой формы. Можно использовать квадратные или овальные модели с таким же успехом. Раколовки открытого типа имеют существенный недостаток.

Возьмите за правило, на каждой рыбалке, первым делом начинайте.

Раки могут легко покинуть такую ловушку, после того как полакомятся приманкой, поэтому за открытыми раколовками необходим постоянный присмотр, и проверять ловушки необходимо несколько раз в течение часа.

Более усложнённая конструкция раколовки изготавливается из нескольких обручей или квадратов с натянутой между ними мелкой сеткой. При этом, входное отверстие должно быть относительно небольшим. Рак, после того как заберётся в такую ловушку, не всегда может самостоятельно её покинуть, даже после того, как приманка будет полностью съедена.

Раколовки могут иметь форму цилиндра. Внутри такой раколовки, посередине, расположены небольшие отверстия для входа.

Такие ловушки, чаще всего, изготавливаются из твёрдого пластика. Вся конструкция такой раколовки имеет мелкие отверстия, которые позволяют аромату приманки свободно распространяться по водоёму, и не позволяют ракам покинуть ловушку.

Стоимость раколовок обычно не превышает нескольких сот рублей и зависит от габаритов изделия, материала, и вида ловушки.

Рак, после того как заберётся в такую ловушку, не всегда может самостоятельно её покинуть, даже после того, как приманка будет полностью съедена

Приманки

Если для ловли раков используется небольшая рыба, то ей прокалывают воздушный пузырь, иначе приманка будет всплывать в раколовке и ловля раков не будет эффективной

В качестве приманок для ловли членистоногих используются различные натуральные продукты. Рак всеяден, поэтому в раколовку может быть заложен и натёртый чесноком хлеб, и свежая рыба. Утверждение, что рака привлекает запах тухлого мяса, не соответствует действительности.

Конечно, когда членистоногие испытывают дефицит в питании, они набрасываются на любую, даже с сильным запахом, пищу. Если у рака есть выбор, то он поедает свежую рыбу.

Когда рыбалка совмещается с ловлей раков, то лучшей приманкой будет пойманная на удочку рыба, которая выдерживается на солнце в течение 2 – 3 часов. Если удалось выловить крупную рыбину, то для ловли раков можно использовать рыбью голову.

Если для ловли раков используется небольшая рыба, то ей прокалывают воздушный пузырь, иначе приманка будет всплывать в раколовке и ловля раков не будет эффективной. Отличной приманкой для ловли рака являются моллюски, которые находятся в водоёме, где обитают членистоногие.

Раковину моллюска следует вскрыть острым ножом и в таком виде разложить в раколовки. Дополнительно утяжеления такой приманки не потребуется, раковина имеет значительный вес, который не позволит всплывать приманке. Для ловли раков можно использовать замороженную рыбу, которую приобретают в магазине: ее размораживают и применяют. Замороженная продукция не уступает по эффективности свежей, только что выловленной рыбе.

Добавление укропа к растительным приманкам значительно увеличивает улов раков, можно применять искусственные аттрактанты с запахами, которые нравятся раку, например рыбы, креветок.

Как ловить

Хорошие результаты в вылове членистоногих можно получить пасмурным днём, в это время поведение рака не отличается от ночных выходов в поисках пищи

Ловля раков на закрытую и открытую раколовку различается незначительно. Открытая ловушка требует более частой проверки снасти, закрытая ловушка, может быть оставлена на ночь или на более продолжительное время. Рак самостоятельно не сможет выбраться из конструкции закрытого типа.

Для установки обоих видов раколовок подбирают место с обрывистым берегом. Желательно, чтобы под водой были какие-либо укрытия для рака. На большой улов раков можно рассчитывать там, где на дне водоёма имеются большие камни, под которыми раки устраивают свои норы.

Водоёмы с низким содержание кислорода, грязной водой, и песчаным дном, практически не подходят для ловли раков. Глубина водоёма не имеет значения при ловле раков. Если для жизни раков на дне есть все условия, то они могут находиться как в глубоководных местах, так и на глубине не более 0,5 метра.

В ночное время ловить раков можно с большим успехом, чем днём. Можно оставлять ловушки закрытого типа на ночь и утром проверить снасть. Хорошие результаты в вылове членистоногих можно получить пасмурным днём. В это время поведение рака не отличается от ночных выходов в поисках пищи.

Отличным местом для ловли рака могут быть участки водоёмов, где осуществляется перекачка воды из одного водоёма в другой. Во время работы насосной системы таких водокачек, мелкая рыбёшка травмируется и для рака в таких местах всегда есть большое количество пищи.

Для ловли возле водокачек необязательно запасаться приманкой, можно выловить мелкоячеистым сачком плавающую вверх брюхом рыбку, разрезать её, и закрепив в ловушке ловить членистоногих в большом количестве.

Обширное руководство по ловле раков

Поймать рыбу может каждый, а вот как обстоят дела с ловлей раков? Где и как поймать раков и похвастаться перед друзьями и принести домой этот необычный деликатес? Разберем все возможные способы и дадим лучшее руководство по ловле раков в интернете, а так же упомянем про запрет на ловлю раков.

Где искать раков

Рак не может сопротивляться мощным течениям, поэтому он обитает в реках со слабым течением, или в водоемах со стоячей водой – пруды, озера, мелкие речушки. Чем чище водоем, чем прозрачнее вода – тем больше у вас шансов найти рака, т.к. именно в таких водоемах большее количества кислорода в толщах воды, а это не может не привлекать его. Плюсом в таком водоеме будет то, что вам будет проще заметить рака в кристально чистой воде.

Раки любят обитать близ каменных днищ, отдавая предпочтения глинистому дну, ведь именно в них рак может ютится и выкапывать норки. Не рекомендуем искать раков на твердом песчаном или илистом дне, особенно если оно кишит водорослями.

Так же раков можно найти у резко обрывающихся берегов, в таких местах лучше всего выкапывать те самые норки. Близ берега обитают в основном мелкие особи, в то время как крупные находятся поглубже и в более скрытных частях водоема. Соответственно, чем дальше закидывается снасть или раколовка, тем больше шанс выловить крупную или трофейную особь.

Ловят раков в вечернее время, после заката и до самого утра. Но при большой удачи вы можете поймать рака и днем, когда некоторые особи могут «потерять страх» от голодовки.

Прежде чем выдвинуться на ловлю раков помните, о том что во всех регионах России стоят запреты на ловлю раков в определенное время. Например, в Москве и МО раков нельзя ловить в любое время.

Ловля раков на раколовку

У нас уже есть отдельная статья по ловле раков на раколовки, но мы всё же разберем ещё раз.

Виды раколовок

В зависимости от условий ловли и предпочтений самого рыбака выбираются типы раколовок. Какой выбрать – зависит от ситуации и ожидаемого улова, однако любую из раколовок стоит применять на глубине от 1.5-2 метров.

Открытого типа

Представляют собой крайне простую конструкцию, которую так же можно сделать самостоятельно. Как правило в раскрытом состоянии это шар или конус, который крепится к заостренной на конце палки, втыкающейся в дно. Альтернативный вариант – к низу клетки крепится груз достаточно тяжелый для того, чтобы её не смыло течением. Ну, и разумеется, к каждой раколовке привязывается прочная веревка, чтобы легко доставать конструкцию обратно из воды.

Закрытого типа или ночник

Раколовки закрытого типа, так же известные как «ночники», как правило показывают лучшие результаты по рыбалке раков. Есть несколько видов таких раколовок, конструкция их намного сложнее ловушек открытого типа, но все они сделаны из алюминиевого или стального каркаса. Размеры: днище 30-55 см, верхняя часть в 1,5-2 раза уже, то есть 15-25 см. Высота таких ловушек может достигать 25 см. Отверстие для «входа» рака должно составлять не мене 8 см.

Также существуют такие виды «ночников» как бычки. Они могут иметь форму цилиндра или прямоугольную. Они имеют больше зев-окошек, но принцип остается тот же. Большие габариты являются минусом таких раколовок, так как их сложно транспортировать и применять на совсем уж мелких водоемах. Внутрь ложатся грузила – лучше всего подойдут камни. В центр – приманка.

Хитрость: если в воде ловушка захлопывается, то привяжите к краям окон веревку, от которой будет идти сильный поплавок, который будет держать створки ловушки открытой. Измерить глубину можно маркерным поплавком или береговым беспроводным эхолотом.

Проверка таких ловушек происходит 3-4 раза за всё время ловли, или с периодичностью 1-2 часа.

Видео по ловле раков на раколовку:

Что использовать как приманку

Некоторые уверяют, что рака привлекает тухлая, несвежая приманка, однако это противоречит даже здравому смыслу, свежие волокна пищи лучше усваиваются раком, в то время как протухшая еда может нанести ему вред. Да, рак легко учует запах такой приманки, но «клюнет» он на неё совсем нехотя, если вообще клюнет, ведь он может быть не настолько голодным. Поэтому закрепим и разрушим стереотипы – чем свежее приманка, тем охотнее рак клюнет на неё.

Привлекать рак стоит свежими кусками рыбы, скатанными, прессованными шариками из хлеба, так же подойдёт чеснок, черви, лягушки, жмых, горох, кукуруза, мясо птиц или мелких животных, моллюски, крупные насекомые, личинки, элодея. Рак довольно всеяден, но есть одно правило: весной (апрель, май) и летом (июнь, июль, август, сентябрь) он более склонен выбирать растительные приманки, в то время как зимой (декабрь, январь, февраль, март) и осенью (октябрь, ноябрь) – животные. Но это не значит, что, например, в мае нельзя поймать окуня, освежевать его и поймать хорошего рака.

Кладут приманку в сердцевину ловушки крупными кусками, чтобы она не просочилась и не выпала в водоем.

Ловля раков руками или сачком

Главное условие такой ловли – максимально чистая вода. Место подкармливается порубленной рыбью, 1-2 часа пролежавшей под солнцем, этого достаточно чтобы исходящий от приманки запах привлек раков. Для ловли сачком, как и руками следует избегать резких движений и одеть перчатки. Можно попытаться найти их норки, в которых будут прятаться и другие особи.

Проводить такую поимку можно как с берега, так и с лодки. В ночное время будет разумно взять фонарь и освещать воду, передвигаясь вдоль берега. Разыскивать их стоит близ коряг, меж камней и в норках-впадинах. В некоторых случаях раки даже выходят на сушу. Их привлекает свет, так что разведенный на берегу костер может стимулировать их вылазку на сушу.

Острогой

Острога это длинное копье или шест, на конце которого есть несколько остриев, на которые, собственно, и насаживаются раки. Метод ловли такой же, как у ловли руками. Спустя 2-3 часа после заката солнца ходить вдоль берега с фонарем и выискивать особей. До последнего момента вести себя максимально незаметно и аккуратно.

Ловля рака на снасть (удочку)

Для снасти необходим кол. Его втыкают в землю, иногда под углом. От кола идет леска с своеобразной оснасткой. Оснастка представляет собой емкость, обвязанную капроновыми чулками или сеткой (для большей зацепистости). В саму емкость накладывается приманка – тот же хлеб, чеснок или кусочки рыбы. Так же на дно ложится груз, чтобы снасть не плавала и не “бродила” по дну. В момент “клёва” рак хватается клешнями за капрон и зацепляется. В этот момент необходимо медленно поднимайте снасть. Для большего эффекта можете подождать для того, чтобы стянулись и другие особи.

Так же раков ловят с помощью фидерных кормушек и множества крючков. Снасть нестандартная, но интересная. Большее количество крючков предполагает больший шанс поимки рака. Соединение кормушки происходит с помощью вертлюжка.

Как сохранить рака свежим

Если вы практически сразу поймали рака, и намерены ещё много времени провести за ловлей – встает вопрос, как хранить рака так, чтобы он остался свежим и живым до конца ловли.

Если поимка раков происходит летом – то уберегите пойманный трофей от прямых солнечных лучей, рак быстро изжарится и иссохнет на солнце, а вообще может и умереть. Хранить его лучше всего прямо в воде, в закрытой конструкции, из которой рак не может вылезти и сбежать. Если нет такого варианта и емкость отсутствует, то положите его в тень и иногда ополаскивайте водой.

Если вы ловите раков зимой, то есть шанс того, что они замерзнут насмерть, несмотря на то, что раки холоднокровные животные. Лучшим вариантом будет оставить рака в воде, в конструкции из которой он не может уйти, или же поместить его в место, которое едва превышает температуру 1-2 по цельсию.

Пара советов

• Выходите на ловлю к вечеру, чем глубже ночь, тем больше раков подходит к суше;
• Не забывайте о перчатках, не стоит недооценивать раков;
• Помните о запрете на ловлю раков во время метания икры (начало мая);
• Если рак во что-то вцепился, то опустите его хвост в воду. Почувствовав её, он отцепится.

Группа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.

Ловля раков на раколовки

Лучшей закуски к пиву, чем вареные раки, человечество пока не придумало. Никакие сухарики и анчоусы не могут так подчеркнуть вкус хмельного напитка, как правильно сваренные раки.

Какой процесс самый важный в их приготовлении? Конечно же, ловля раков. Как в любой рыбалке, в ней тоже есть свои тонкости — ловля раков бывает на раколовки и руками, о этом пойдет речь ниже. Но сначала узнаем, как они оказались на нашем столе.

Люди ловили раков еще в глубокой древности, но в пищу начали употреблять лишь в Средние века. До получения статуса «деликатеса» членистоногих использовали исключительно в лечебных целях – сжигали на костре и обрабатывали полученным пеплом раны после укусов змей и скорпионов.

Позже лекари начали рекомендовать их в вареном виде больным, дошедшим до крайнего истощения.

Только в XVI столетии вкус раков оценили по достоинству. Их с удовольствием поглощали правители средневековых государств и придворная знать, а крестьяне заготавливали этот «продукт» и даже не подозревали о том, насколько он может быть вкусным. Зато сейчас отведать нежных раковых шеек может каждый смертный.

Места обитания и особенности ловли

Ловля раков не так проста, как некоторым кажется. Для этого нужно как минимум изучить его повадки и запастись терпением. Это животное не будет жить где попало, искать его надо только в чистых водоемах с насыщенной кислородом водой. Болото или заросшее тиной грязное озеро точно не для него.

Даже в тех реках, где вода чиста как слеза, найти колонию членистоногих – дело непростое. Начинать поиски следует с обрывистых берегов, на которых им удобно делать норки. Такие убежища могут находиться на разных глубинах, начиная с полуметра и заканчивая тремя метрами.

Часто раки находят укрытие среди разных предметов, находящихся на дне: камней, коряг, корней деревьев и прочих. Самые комфортные для жизни места занимают крупные особи, а молодняк держится ближе к берегу, прячась под упавшей листвой.

Результативность ловли раков зависит от температуры воды. Если лето выдалось холодным, линька животных затягивается, они долго «раскачиваются» после затвердевания панциря и мало двигаются. Следовательно, уловы будут скромными.

Освещенность тоже оказывает влияние на скорость их движения. В темной воде больше шансов на успех будет в дневное время, а в прозрачной начинать ловлю лучше вечером. В этом случае наибольшее количество раков попадется в ловушку примерно в 22-23 часа.

Также необходимо обращать внимание на погоду. В холодные ветряные дни весной, во время грозы и при полной луне охота на раков становится совершенно бесперспективным занятием. А вот в мае теплая погода в сочетании с небольшим дождиком повышает шансы на хороший улов.

С чем охотиться на раков

Существует масса способов ловли раков, и каждый из них по-своему хорош. Рассмотрим самые эффективные.

Ловля раков руками считается самым древним методом. Это занятие не для брезгливых трусов. Придется зайти в воду и, осторожно передвигаясь вдоль берега, проверять все укромные уголки на дне: углубления, камни, палки, коряги. Само собой обследованию подлежат и рачьи норы, если такие присутствуют.

Нащупав рака, его надо быстро схватить рукой сверху, не давая ему применить свое единственное оружие – клешни с острыми шипами на концах. Здесь главное не мешкать, ведь животному хватит секунды, чтобы «включить хвост» и покинуть опасное место.

Удивительно, но при большом количестве раков в реке или озере их можно ловить даже на поплавочную удочку. Единственное, что нужно заменить в снасти, это крючок. Вместо одинарного целесообразнее применить тройник. Наживкой в этом случае служит пучок червей или кусочки свежей рыбы.

Клюет животное необычно – зажимает добычу в клешнях и начинает потихоньку ползти к своему убежищу. Поплавок при этом медленно погружается и одновременно уходит в сторону.

Ночью раков можно ловить в прибрежной зоне сачком. В темное время суток они подползают очень близко к берегу. Тактика здесь проста: не спеша идем вдоль берега и светим фонариком, внимательно всматриваясь в дно. Если показался силуэт рака, нужно отвести луч чуть в сторону, вертикально поставить сачок у него за спиной и снова направить на него свет. Он тут же начнет пятиться и окажется в ловушке.

Сегодня любители рачьего мяса уже не лазят по пояс воде и тем более не ловят раков на удочку. Они применяют специальные приспособления – раколовки (другое название – рачевни), придуманные еще нашими дедушками. К сожалению, в отличие от знавших меру предков современные «гурманы» не ловят раков, а в буквальном смысле истребляют.

На многих водоемах они попросту исчезли, и причиной тому стало отнюдь не загрязнение или ухудшение экологии, как многие ошибочно полагают. Когда в воде находится сотня раколовок, у этих мирных подводных обитателей не остается никаких шансов.

Что собой представляет раколовка? В классическом варианте это два металлических обруча разного диаметра, обтянутых сеткой. Верхний более узкий, он служит «входом». Кстати, в старину их делали из ивовых прутьев. С помощью веревки конструкция крепится к длинному шесту, которым ее опускают в воду, а через некоторое время (1,5-2 часа) поднимают, чтобы забрать добычу. Внутрь обычно кладут куски рыбы или протухшее мясо. Соблазнившийся их запахом рак залезает в ловушку, а обратно выбраться уже не может. Бывает, животных набивается так много, что они с трудом там помещаются.

Как правильно ловить раков

8 минут Автор: Дмитрий Тищенко 0

Для многих рыболовов раки являются не менее желанной добычей, чем сама рыба. Ловить их обязательно пробовал каждый любитель отдыха на природе. Однако кто-то пытается поймать их спонтанно, а кто-то умеет делать это правильно, достигая стабильных и впечатляющих результатов.

Ловить раков также интересно, как охотиться за хищником спиннингом или снастями для мирных рыб. Рыбаками придумано немало способов и соответствующих приспособлений, позволяющих добыть этих подводных жителей в разных ситуациях.

В этом материале поговорим, где ловить раков и когда можно это делать. Рассмотрим основные способы охоты, популярные приспособления, а также как рыбачить руками. Кроме того, представим простой рецепт приготовления вкусного блюда из этого подводного жителя, которое придется по душе каждому.

Где искать

Раки водятся в прохладной чистой воде, насыщенной кислородом. В заболоченных местах либо загрязненных водоемах встретить этого подводного обитателя невозможно. Потому их ищут в реке, озерах, проточных прудах, ручьях и каналах.

Искать раков лучше в районе обрывистых берегов, где они обустраивают себе норки. По сути, любая резкая бровка будет укрытием для этого жителя водоема. Также он прячется среди коряг, затопленных больших стволов деревьев, среди камней и валунов.

Рак – ночной житель. Дневное время он проводит в укрытии, а на охоту выбирается с наступлением темноты. Он всеяден, но вопреки мнению о его хищнических наклонностях, 90% его рациона составляет растительная пища, особенно летом:

В зимний период животное поедает опавшие с деревьев листья.

Среди «мясных блюд» в его рацион входят моллюски, черви, околоводные насекомые и их личинки, различная падаль. При поиске еды старается не отходить далеко от норки или укрытия. Иногда мигрирует на расстояние до 200 метров.

Какое время года наиболее продуктивное для ужения раков, сказать сложно. В некоторых регионах, например, в Московской области, их ловля полностью запрещена. Где-то для охоты на них отведены определенные месяцы и действуют правила, что стоит уточнить у представителей рыбохраны.

Пробуждаются раки весной в апреле, но до конца мая они ведут себя вяло, мало питаются, потому редки в уловах охотников. К концу июня, скинув старый панцирь, они активизируются, хорошо ловятся руками и различными приспособлениями. Такой период длится до декабря. Зимой скатывается на глубокие участки, попадается нечасто.

Способы ловли

Существуют разные способы ловли раков. При правильном подходе каждый из них эффективен, позволяет добыть немалое количество этих подводных жителей. Самыми распространенными являются:

До сих пор в глубинках используют оригинальный метод ужения рака на башмак. Для этого в старый кирзовый сапог кладут приманку и опускают его в воду вблизи укрытий рака. Через определенное время «снасть» поднимают с уловом внутри.

Как ловить раков руками

Ловить раков руками можно с мая по начало октября. Ночью они выползают из укрытий на отмели, песчаные берега. Их может привлекать горящий костер или свет фар. По сути, рыболову достаточно прогуляться с фонариком в темное время суток, чтобы рассчитывать на улов.

Днем раков ищут в норках либо под камнями. Для этого оснащаются маской и ныряют под воду, тщательно обследуя участок. Это непростая охота, нужно вести себя аккуратно, дабы не травмироваться или не утонуть. Опытные любители ловли способны выудить до сотни взрослых особей.

Ловля раков руками не любит беспечных людей, потому обязательно соблюдайте базовые правила безопасности:

• Не занимайтесь этим делом в нетрезвом состоянии.
• Не погружайтесь в воду там, где много коряг.
• Не выходите на охоту в одиночку. Напарник обязателен.
• Всегда сохраняйте спокойствие и не паникуйте.

Если рука, оказавшаяся в норке, застряла, упритесь ногами в обрыв и начинайте энергично работать кистью, стараясь расширить отверстие. Как правило, такой нехитрый прием помогает быстро освободиться.

Ловля раколовками

Раколовка – приспособление для ловли раков, которое отличается высокой эффективностью и практически не требует участия рыболова непосредственно в процессе ужения. Ее достаточно установить в нужном месте, закинуть туда приманку и, выждав определенный промежуток времени, извлечь из воды.

Раколовки бывают двух типов:

Открытого типа отличаются простотой конструкции, их легко изготовить своими руками. Она может быть выполнена сачком либо в форме конуса. Как правило, устанавливается на малых глубинах. При охоте на данное устройство от рыбака требуется быстрый энергичный подъем, дабы улов не успел сбежать из западни.

Раковловки закрытого типа представляют собой снасть со сложной конструкцией. Еще их называют ночниками, поскольку приспособление используется преимущественно в темное время суток. Из их достоинств можно отметить отсутствие необходимости частой проверки. Достаточно извлечь устройство из воды утром, собрав улов.

Приманки на раков

Выбор приманки, которую следует положить в раколовку, несложно занятие. Многие рыболовы предпочитают использовать наживку животного происхождения, в частности:

• мясо птицы или животного;
• рыбу;
• лягушку;
• крупных червей.

Некоторые кладут моллюсков или улиток, предварительно вынув их из ракушки. Также используются кузнечики, прочие крупные насекомые и их личинки.

Существует два диаметрально противоположных лагеря охотников на раков. Одни считают, что лучшие результаты показывает наживки, которая подпорчена и уже имеет специфический запах. Другие полагают, что свежая приманка оказывается эффективнее. Оба подхода имеют место быть и успешно применяются.

Для усиления вкуса к приманке можно добавить растительные ингредиенты. Лучшим образом себя показал чеснок, жмых, веточка укропа. Их аромат способен привлечь рака с дальнего расстояния. Хорошо работает хлеб, особенно бородинский с тмином, а также консервированная кукуруза и зеленый горошек.

Как часто проверять снасть

Установленную раколовку открытой конструкции надо проверять каждый час–полтора. Чаще, как правило, не имеет смысла. При этом устройство достается быстрым энергичным движением, дабы рак, оказавшийся в нем, не успел удрать из ловушки.

Закрытые раколовки, наоборот, можно смело оставлять на темное время суток. Как правило, снасть с приманкой устанавливается вечером перед заходом солнца, а проверяется на рассвете. Если в месте охоты популяция раков велика, то ее рекомендуется доставать еще один-два раза в течение ночи, снимая улов и освежая наживку.

На удочку

В некоторых регионах практикуется рыбалка на раков с удочкой. Для этого берется обычная деревянная палка длиной до трех метров. Один ее конец заостряют. На него насаживается приманка, которая оборачивается мелкой сеткой либо марлей, и снасть втыкается в дно водоема.

Рак, учуяв легкую добычу, выходит из укрытия, вцепляется в наживку клешнями. Тут-то и следует извлечь удочку из воды. Чтобы улов не сорвался, палку вытягивают аккуратно, без резких движений, но с небольшим ускорением в последней вазе подъема.

Охота с острогой

Очередной оригинальный способ поймать рака. Осуществляется в прозрачной воде на малых глубинах, например, среди каменистого дна. Для него нужна упругая палка с расщелиной на конце. Ее длина должна составлять не более двух метров, иначе будет неудобно ловить.

В место охоты на дно набрасывается приманка. Это может быть кусочки рыбы или мяса. Остается выждать, когда рак выползет из укрытия. Теперь острога осторожно подводится к нему и втыкается в грунт, удерживая добычу. Далее рыболов берет ее руками либо используется щипцы.

Как приготовить

Поймать рака – полдела. Важно правильно его приготовить и красиво подать к столу. Из этого речного жителя можно приготовить и вкусный суп, и суфле, и салат. Но лучше просто-напросто сварить в пресной воде либо молоке и подать к пиву, украсив зеленью и овощами.

Перед приготовлением раков следует на несколько часов поместить в большую посудину с холодной и чистой водой. После этого их хорошо промывают, очищая от налипшей грязи и мусора. Некоторые ценители затем их вымачивают в молоке около получаса, полагая, что такой прием придаст мясу большую нежность и насыщенный аромат.

Для непосредственного приготовления раков нам понадобится большая кастрюля, наполненная холодной водой, укроп, душистый перец горошек и соль. Простейший рецепт выглядит так:

1. Воду необходимо вскипятить.
2. В кипящую воду закидываем около 50 грамм укропа, ложку перца горошка и 2 столовые ложки соли.
3. Даем воде еще немного прокипеть.
4. Теперь в емкость опускаем живых и уже подготовленных раков.
5. Ждем закипания воды и варим раков на сильном огне около 10–15 минут.
6. Затем снимаем кастрюлю с огня, накрываем крышкой и даем настояться около 10 минут.

Остается сваренных раков вынуть из воды, переложить в глубокую тарелку и подать к столу. Дополнительно блюдо можно сбрызнуть соком лимона и порезать к нему помидоры.

Рак – не рыба. Тем не менее является лакомой добычей для каждого рыболова и простого любителя отдыха на природе. Поймать его достаточно просто. Главное отправиться на водоем с чистой водой, знать места его обитания и базовые способы охоты на него. Тогда удача непременно придет.