Рыбалка адлер по дороге на красную поляну

Форелевое хозяйство в Адлере: как рыба в воде

Двигаясь от Адлера по дороге в Красную Поляну, вы можете заметить за деревьями многочисленные промышленные бассейны. А вскоре увидите табличку с надписью Форелевое хозяйство. Если не сильно торопитесь, рекомендую сделать здесь остановку.

Официальное его название — Племенной форелеводческий завод «Адлер». Это одно из самых крупных в России предприятий, которое выращивает форель и другие ценные виды рыбы. Хозяйство это, в отличие от многих других подобных объектов, никем не приватизировано и принадлежит государству.

Форелевое хозяйство заслуживает внимания по двум причинам. Во-первых, в магазине при хозяйстве вы можете купить рыбу — как свежую, так и разных видов обработки (солёную, копченую), а также любимый многими деликатес — икру.

А во-вторых, по хозяйству проводят довольно интересную экскурсию. Она недорогая, не занимает много времени, но обычно нравится я и взрослым, и детям.

Ниже я расскажу вам, как добраться до форелевого хозяйства, чем оно интересно и с какими ещё достопримечательностями можно совместить эту поездку.

Форелевое хозяйство в Адлере: описание, фото, цены

Добраться до форелевого хозяйства несложно. Сюда ходят автобусы 105 и 135. Остановка так и называется — Форелевое хозяйство.

Пару слов о его создании. В 1964 г. , по решению Совета министров РСФСР, на берегу реки Мзымта, недалеко от аэропорта Сочи было открыто перспективное производство — «Племенной форелеводческий завод «Адлер». Его целью было обеспечивать население Сочи семейством лососевых. Сейчас адлерское форелевое хозяйство считается наиболее крупным и влиятельным рыборазводным хозяйством России. Сейчас в форелевом хозяйстве — 199 бассейнов с рыбой:

Оно занимается не только выращиванием форели и некоторых других видов рыбы, но также поставляет рыбный материал в самые разные хозяйства как зарубежья, так и России.

Кроме этого, форелевое хозяйство в Адлере еще является и научным центром, где выводятся новые виды рыб. Именно ему мы обязаны появлением первой российской форели: радужная форель «Адлер» или адлерская янтарная.

В магазине «Золотая рыбка», расположенном рядом с проходной хозяйства, вы сможете купить охлаждённую рыбу, чтобы приготовить её самостоятельно.

Для тех, кто предпочитает ловить рыбу самостоятельно, у хозяйства тоже есть специальное предложение — платная рыбалка на специально отведённом для этого водоёме. Но об этом чуть позже.

Экскурсия по форелевому хозяйству

Для туристов на хозяйстве организованы экскурсии. Они проводятся круглогодично, с 10 до 17 часов, каждые 30-40 минут, по мере набора группы.

Стоимость экскурсии: 250 рублей/взрослый билет; дети с 7-14 лет – 150 рублей. Экскурсия идёт около 30 минут.

Когда пройдёте через проходную на саму территорию, то увидите такую картину: почти все водоемы накрыты сеткой.

Это сделано для того, чтобы рыбу и мальков не воровали птицы: чайки, бакланы и другие крупные птицы. Но, как говорят гиды, самыми умными птицами являются вороны — они всё равно ухитряются подлезть под сетку и не запутаться в ней.

Вообще, гиды проводят экскурсию интересно и с юмором. Переходя от бассейна к бассейну, они с большой любовью рассказывают о выращиваемой рыбе.

Если с вами будут дети, им обязательно предложат покормить рыбу: насыпят в руки корм и покажут, как его закидывать в бассейн:

Рыба, кажется, только этого и ждёт. Стоит вам подойти к краю бассейна и сделать взмах руками, рыба начинает сбиваться в кучу поближе к вам и выпрыгивать из воды. Неужели, голодная, поинтересовались мы? Гид объяснила, что у форели отсутствует чувство насыщения. Она будет есть, пока её будут кормить, и может даже взорваться…

Также от гида мы узнали, что форель относится к хищным породам, и что зубы у неё находятся даже на языке. Кроме того, если настал голод, то мальки способны съесть друг друга. Вот почему на хозяйстве их кормят каждые 50 минут.

И кормят, кстати, не чем попало, а дорогими кормами из Дании. Это сбалансированный витаминизированный корм, который предназначен специально для хищных пород. В нём содержится рыбная крошка и сухое молоко. Корм этот является натуральным: пестициды, гормоны роста и прочая химия отсутствуют. Некоторые туристы после этих слов гида пытаются попробовать корм на вкус :-))

Кроме специальной диеты, у рыбы на форелевом хозяйстве ещё и прекрасные жилищные условия. Рыба выращивается в просторных прудах с артезианской проточной водой:

Причём вода эта — строго определённой температуры: от 6 до 11 градусов. Прохладная воды для форели — необходимое условие для выживания. И, кстати, не пытайтесь потрогать живую рыбу — температура нашего тела слишком горячая для неё, и форель получает банальный ожог. Все работники хозяйства работают с рыбой только в специальных перчатках.

Около пруда с форелью находится еще бассейн, в котором обитают осетры и белуги.

Удивительно, что белуга является хищной рыбой. Но при этом зубов у неё нет. Пищу она втягивает, как пылесос. Рыбы эти могут достигать до 70 кг.

Эти царские рыбы ценятся своим нежным вкусом, и конечно — чёрной икрой. При этом они нерестятся всего лишь раз в пару лет. Именно поэтому икра эта такая дорогая.

А вообще, как я заметила, во время экскурсии у многих появляется желание немедленно отведать рыбы. Потому что экскурсовод так аппетитно рассказывает, как и с какими напитками лучше её кушать, что хочется сразу последовать её советам.

Где попробовать рыбу

Попробовать рыбу с форелевого хозяйства можно в дегустационном зале, который находится в 150 метрах от проходной. Однако, это не бесплатно, как думают многие туристы. В помещении, похожем на советскую столовую, вам могут предложить блюда из форели или просто бутерброды с балыком.

Поэтому, если уж есть желание потратить деньги на рыбные блюда, мы рекомендуем заехать в один из ближайших ресторанов — «Амшенский двор» или «Гнездо совы». Оба нахдятся в 1,5 км от форелевого хозяйства, только первый — в торону Адлера, а второй — в сторону Красной Поляны, прямо под мостом Скайпарка. Там и обстановка поизысканнее, и меню поразнообразнее.

Рыбалка на форельке

Скажу сразу — мы не любители рыбалки, и потому информация об этом развлечении будет лишена субъективной оценки. Но тех, кто любит половить рыбу, она скорее всего заинтересует.

Что посмотреть в районе форелевого хозяйства

Вместе с форелевым хозяйством обычно посещают такие близлежащие объекты:

Сразу скажу — увидеть все их за один день вы точно не успеете. Я бы рекомендовала такие варианты комбинаций:

1. Форелька + Ахштырская пещера + Скайпарк + Монастырь
2. Форелька + Шоу стеклодувов + Ахштырский храм
3. Форелька + Пасть Дракона
4. Форелька + монастырь+ Псахо

Также нередко на Форелевое хозяйство заезжают во время трансфера или экскурсии на Красную Поляну (Экскурсия на Красную Поляну: что посмотреть. Маршрут выходного дня)

Можете также обратиться вот к этим гидам +89272314550, у них есть готовые маршруты, включающие вышеуказанные объекты.

На этом буду заканчивать. Всем нескучных путешествий и до встречи на блоге!

Рыбалка адлер по дороге на красную поляну

Сегодня немного расскажу о том, что и где можно поймать в Сочи. С точки зрения ихтиологии, а не венерологии. Во второй области у меня мало практичеких знаний.

В первую очередь – это, конечно же, море.
Можно заказать лодку или катер и на целый день отправиться за несколько километров от берега, где городская тишина сменяется шумом волны, криками чаек и треском катушек. Если повезет с погодой, местом, снастями, то уже через час вам удастся заполнить барабулей или ставридой средних размеров ведро. Вы спросите, что делать на берегу с таким багажом? Из средних размеров барабули делают шкару – рыбу маринуют, кладут на решетку и жарят на углях. Ставриду можно вялить – через несколько дней получается очень вкусная закуска. Еще морскую рыбу коптят, жарят. Уха – более редкое блюдо.

Что можно поймать в море?

Обычно: ставрида, барабуля, бычки, морская собачка.
Если повезет: крупная барабуля, пеленгас, камбала, кефаль,
Если очень повезет: катран (маленькая акула), осетр,
Если не повезет: морской скорпион. Эту живность лучше не брать голыми руками – у нее ядовитые шипы. Лучше с помощью какого-нибудь предмета выкинуть ее за борт.
Если же у вас морская болезнь, и даже в полный штиль в лодке вы думаете о твердой опоре под ногами, то берите удочки и – вперед на любой причал! В сезон там обязательно сидят заядлые рыбаки. Посмотрите, поспрашивайте, что конкретно здесь ловят и на какую снасть. Вам обязательно расскажут!

Подводная рыбалка.

Есть у нас и такой вид отдыха! Для мероприятия понадобится маска, гарпун/ружье и более-менее свободный участок моря, чтобы случайно не напугать или травмировать коллег-отдыхающих. У вас нет ружья? Не беда! Я сам неоднократно наблюдал, как инструментом для рыбалки служила простая металлическая ВИЛКА, прикрепленная к полутораметровой трубке. Так можно добыть рыбу, что прячется придонных камнях недалеко от берега, и попутно полюбоваться великолепием подводных пейзажей. Для подобного развлечения выбирайте безветренную погоду – в шторм вы ничего не разглядите и рискуете получить травму.

В Сочи можно ловить не только морскую рыбу!
С гор стекают ручейки и полноводные реки. Есть много естественных и искусственных водоемов. В реках водится форель – для туриста она мало интересна. Эту живность трудно найти, легко спугнуть и сложно удивить наживкой. Хотя есть энтузиасты, использующие «хлыст», «парашют», «пауки» и т.д. Нас больше интересует та рыба, что специально выращивается для рыбалки.

Форелевое хозяйство (по дороге на Красную поляну) – самое популярное место. Здесь ловится радужная, речная форель, карп, сазан, Но есть один большой минус: за все надо платить. А именно: въезд на авто – 150 рублей, каждый рыбак – 150 рублей, каждый килограмм улова – по цене рыбы в магазине.

Озера в районе адлерской объездной автодороги (птицефабрика). Здесь все намного демократичнее. Платим только за рыбу, причем значительно дешевле, чем в магазине. Есть уютные беседки, сумки для рыбы, удочки, мангалы, тихое кафе. Если температура воздуха выше 15 градусов, то за пару часов вы поймаете 5-10 сазанов по килограмму. Также есть караси, толстолобик, окунь. Прямо здесь можно приготовить уху на костре. Правда, сейчас там строят совмещенную ж/д и автодорогу. Очень пыльно и шумно.

Водоемы в горах. На многих популярных туристических маршрутах в последнее время появились искусственные водоемы, куда специально запускают рыбу, предлагают удочки и наживку и готовы тут же ее вам приготовить. Такие места есть на Красной поляне, в Хосте (Чертовы ворота), Кудепсте. В общем, рыбалка в Сочи – это цивилизованный активный отдых, альтернатива избитым и малоинтересным развлечениям. Вы останетесь с положительными эмоциями надолго, а за это время сможете подобрать еще пару-тройку мероприятий.

Рыбалка в Сочи

Главной достопримечательностью главного курорта России является Черное море. Стоит заметить, что Сочи богато не только морскими радостями. Отдых у пруда или озера в жаркий день в тени деревьев или на палубе катера может порадовать очень многих, особенно если поймать зеркального карпа или радужную форель ― такую возможность упускать нельзя! Не забудьте запланировать в один из дней отдыха морскую или озерную рыбалку!

Морская рыбалка

В хорошую погоду каждый день со Сочинского морского порта, мелководного причала, начиная с 7:30 до 8:00 Вы можете попасть на рыболовную экспедицию. Рыбаки выходят в море на моторных и парусных яхтах или катерах. Здесь любители порыбачить смогут провести время со своими единомышленниками.

Как добраться?

Мелководный причал находится справа от центрального здания Морского порта. Здесь предусмотрены места для рыболовных суден. Экскурсии следует забронировать предварительно, по телефону, согласовав наличие мест на судне.

Какую рыбу можно поймать в море?

Улов зачастую представляет собой следующие виды рыб: ставрида, барабуля, хек, наиболее редкой рыбой является черноморская селедка.

Классическим способом ловли является рыбалка на ставку, иначе говоря «на дурака». Это происходит следующим образом – к толстой леске привязывается около десяти больших крючков, рыба при этом должна клевать на него. В этом случае внимание рыбы привлекает его блеск. В течении трех часов вы можете добыть от трех до шести килограммов средней морской рыбы.

Помимо рыбалки вы сможете полюбоваться прекрасными видами и встретить рассвет, научиться готовить любимое блюдо местных рыбаков – шкару.

Средняя цена такого отдыха 700 – 1000 рублей за 3 часа рыбалки. Снасти обычно включены в стоимость тура.

Пруды на Форелевом хозяйстве

В Адлерском районе около форелеводческого хозяйства находятся 3 больших рыбных пруда. Это место обустроено деревянными беседками для отдыха, а вокруг открываются живописные виды на горы Кавказа. Кроме оборудованных беседок здесь можно купить наживку, напрокат взять снасти для рыбалки, получить бесплатную консультацию по особенностям ловли в здешних местах. Кроме этого в наличии снэки и пиво.

На рыбалку сюда можно приезжать в течении всего года. Пруды пользуются популярностью как среди гостей города, так и среди местных жителей – отдохнуть в одиночку, подумать о своём, либо семьями, кого-то тянет спортивный азарт порыбачить.

Доехать до места вы можете на автобусе №125 (остановка Амшенский двор), на машине до съезда к ресторану «Амшемский двор» по старой дороге Адлер – Красная Поляна.

Улов в прудах:

1. Два больших пруда предназначены для таких обитателей как карась, щука, белый амур, окунь, сазан, карп. Вес среднего улова около пяти-шести кг.

2. В отдельном пруду можно заняться ловлей форели, вес которой в среднем 400 гр, исключениями являются особи от 1 кг.

Стоимость удовольствия: билет за вход на территорию 200 руб, аренда удочки – 200 руб, стоянка для машины – 100 руб. Отдельный расчет цены идет за пойманную рыбу.

Русский двор «Рыбино»

У подножья горы Ачишхо, в наикрасивейшем месте, на ромашковой поляне находится комплекс отдыха «Рыбино». Три больших искусственных озера зарыблены карпами и форелью. Для того, чтобы гостям было еще интереснее здесь проводятся даже соревнования на самый крупный улов. В среднем вес карпа составляет до 5 кг, форели от 2 до 3. Самым лучшим сезоном для отдыха в этом уютном местечке является лето. В этом время года вы можете приехать на целый день и помимо великолепной рыбалки, покататься на лошадях, пожарить шашлыки, попариться в бане. Одним словом, провести неповторимый день в окружении природы.

Инфраструктура включает в себя несколько беседок для небольших компаний, веранду с большим столом на двадцать человек. Интересным развлечением для детей станет мини-зоосад, в котором живут нутрии, кролики и фазаны. Настоящая русская баня на дровах.

Где находится?

До комплекса «Рыбино» 3,4 км от центра Красной Поляны. Дорога непростая, поэтому гостей доставляют на внедорожниках. Для этого следует заранее договориться с хозяином базы.

Улов Вам могут приготовить любым из способов – запечь на углях, либо приготовить уху. Хозяева к столу обязательно предложат Вам медовуху своего приготовления.
В ресторане Вы можете полакомиться блюдами кавказской кухни: хачапури, мамалыгой, шашлыком.

Стоимость: трансфер на УАЗе от 4 до 6 пассажиров – 1200 рублей. Вход бесплатный. Цена за улов включает в себя приготовление рыбы – засолка по фирменно рецепту, либо запекание на открытом огне.

Морская рыбалка

Здравствуйте. Расскажу подробнее, как и на кого, мы будем рыбачить в Сочи. Все будет происходить в Имеретинской бухте, это Адлерский район, на траверзе олимпийских объектов. Наша небольшая флотилия, из нескольких катеров с мощными двигателями, дислоцируется в яхтенном клубе в «Порт Сочи «Имеретинский», г. Сочи, Адлерский район, ул. Морской бульвар, 1. В шаговой доступности от спортивных олимпийских объектов. Мы готовы предоставить трансфер до порта и обратно. Морская рыбалка только на первый взгляд кажется однообразной, на самом деле это увлекательнейшее занятие, при этом вы всегда с уловом. Разнообразие ихтиофауны Черного моря не знает границ. Количество видов рыбы, которых можно поймать на морской рыбалке поражает воображение. И любого из их представителей вы можете поймать в любых количествах. Есть, конечно, сезонные миграции некоторых популяций обитателей моря, но обязательно найдется кто то, кто захочет покуситься на вашу приманку. На Черном море о морской рыбалке говорят так: «глухозимья» не бывает. Если вас пресытил пляжный отдых, если на Красной поляне вдруг растаял в январе снег, или вы просто фанат морской рыбалки, то вам к нам, можно со всей семьёй. После успешной морской рыбалки вы всегда можете искупаться в море и понаблюдать за дельфинами.

Когда вы поедете на морскую рыбалку, вас будет сопровождать опытный гид. Он предоставит вам необходимые снасти, научит, как с ними обращаться, проведет инструктаж по технике безопасности. Катера рассчитаны на 10 человек, но на борт берем не больше 6 человек, чтобы не мешать друг другу, махать спиннингами. И что особо важно, мы организовываем только индивидуальные туры, в катере будут находиться только вы, ваша семья или друзья, ну и конечно команда. От себя хочу вам посоветовать. На море берите с собой головные уборы, особенно для детей, больше жидкости для питья, если вас укачивает, чтобы не испортить всем праздник, приобретите в аптеке средство от укачивания и примите его за два часа до морской рыбалки. Возьмите защищающий крем от загара.

Морской рыбалкой можно увлекаться, а можно и не иметь представления о ней, но побывать на ней нужно обязательно

Мы не берем деньги за аренду катера или снастей, вы платите только за услуги гида. Рекомендуемая минимальная продолжительность рыбалки три часа.

Как утверждают ученые, в Черном море обитает около 200 видов рыб. Все они являются объектами любительского рыболовства. Попробуем описать самые популярные, обитающие вдоль побережья Краснодарского края, и которые с большой вероятностью попадутся нам на крючок во время морской рыбалки.

Ставрида морская хищная стайная рыба, самая многочисленная и она будет присутствовать практически в каждом улове. Питается всем, что залезет в рот. Активна круглый год, ловится в светлое время суток. Мы её будем ловить с помощью спиннинга, в отвес, на «ставки». Ставки это снасть из десяти крючков с бисером и перьями, обманки. Вырастает ставрида до 30 см. Вкусна и легка в приготовлении.

Мерланг или серебристый хек придонная хищная рыба. Как правило, специально на него не рыбачат, он попадается приловом с другими видами рыб, но иногда его так много и он такой активный, что не позволяет другим рыбам подходить к снастям и тогда в улове только мерланг. Вырастает до 40 см и весом до килограмма. Имеет очень нежное мясо.

Барабулька или султанка придонная морская рыба. Барабулька активна с мая по сентябрь. Ловится на донные снасти, предпочитает креветку, мидию или морского червя. Любит песчаное дно. Считается деликатесом.

Пеламида хищная стайная рыба из семейства тунцов. В Черное море заходит из Средиземного моря. Вырастает до 7 кг. Сильная стремительная рыба. Ловится на блесну или воблер. Ловить её лучше троллингом, но некрупные особи часто попадаются в прилове с другими видами. У наших берегов появляется с середины июня до середины августа.

Луфарь невероятно хищная тварь. Имеет большие острые зубы. Перекусывает любую леску. Питается всем, откусывая от жертвы большие куски. Пиранья по сравнению с луфарем ребенок. Ловить его будем на ставки с толстой леской и длинными крючками, но все равно будем часто терять снасти. Когда появляется стая луфаря остальная рыба уходит. Активен с середины июля до конца сентября. Красив, вкусен. Вырастает до метра в длину. На троллинг ловятся более крупные особи.

Черноморская сельдь морская стайная рыба. Ловится она круглый год, на ставки, но крючки должны быть более крупными и желательно с добавлением люрекса в обманку. Особенно сельдь активна весной и осенью. Вкусна.

Скорпена или морской ерш. Ловится недалеко от берега, на все, эффективнее всего использовать джиг со съедобной резиной. С ним надо быть осторожным, много колючек и они ядовиты.

Морской дракончик. Донная рыба. Ловится недалеко от берега. Красив, очень вкусная рыба с белым мясом. Но имеет четыре ядовитых колючки на спине и по две на жаберных крышках. При поимке ни в коем случае не трогать руками, надо сразу громко кричать и привлекать к себе внимание гида, у него есть специальные инструменты, и он снимет эту тварь с крючка.

Вот не полный список видов рыб, которые всегда попадутся нам на крючок, конечно в Черном море водятся, и ловится еще много разной рыбы. Камбала (калкан), акула катран, горбыль, кефаль, пеленгас, сарган и так далее, но это индивидуальный заказ, к рыбалке на этих рыб нужны специальные снасти и наживка, ими нужно заниматься особо. Но все в наших руках. Обращайтесь.