Карась

Карась

Карась является, пожалуй, одной из самых обычных и широко известных рыб. Карась распространён по всей России. Его легко узнать среди множества пресноводных рыб.

Карась бывает двух видов: озёрный или круглый (в некоторых местах его называют золотым) и серебряный или продолговатый. Главное различие этих видов заключается в самих незамысловатых названиях: круглый и серебряный. Тело круглого карася значительно шире серебряного карася, высота которого составляет примерно 0,7 длины тела. Спина дугой вздымается от головы к хвосту. Окраска круглого карася чаще всего золотисто-жёлтая, в торфяных озёрах медно-красная, спина тёмная, брюхо несколько светлей.

Серебряный карась отличается несколько удлинённым телом, более крупной чешуёй. Изгиб спины дугу уже не напоминает, серебристый цвет иногда выливается в тёмный, почти чёрный оттенок. Ихтиологи полагают, что серебряный карась это помесь круглого карася с другими видами рыб. Считается, что все серебряные караси являются самками.

Образ жизни, среда обитания, пища как тех, так и других карасей почти одинаковы: предпочитают сильно заросшие стоячие озёра с тёплой водой, в реках придерживаются заводей, заливов, затонов, стариц с илистым дном и обилием водной растительности.

Золотые караси значительно менее требовательны к качеству воды, чем серебряные караси, они могут жить даже торфяных карьерах, почти совсем заросших озёрах, болотах и даже заиленных прудах. Карась способен выдерживать такое низкое содержание кислорода, при котором погибает любая другая рыба, кроме, может быть, вьюна или линя.

Карась при благоприятных условиях достигает длины в 60 см и больше двух килограммов веса, но обычно размеры его гораздо меньше.

где ловить карася

Питается карась самыми разнообразными животными, которых выкапывает из ила или собирает с поверхности дна и подводных предметов. Также карась поедает и мягкие части растений.

Летом карась ведёт малоподвижный образ жизни и, так как находит корм везде, мало перемещается по водоёму. Своё присутствие выдаёт по пузырькам газов, поднимающихся из воды, когда карась копается в иле.

Многим случалось видеть карасей, как бы покрытых кровавыми пятнами. При внимательном исследовании окажется, что пятна эти производятся небольшими круглыми рачками. Эти паразитные рачки называются карпоедами, так как чаще всего попадаются на карпах, встречаются иногда во множестве в стоячих водах и впиваются в покровы этих рыб в таком количестве, что иногда служат причиною их смерти. Часто внезапный мор карасей зависит от огромного количества карпоедов в водоёме. Стоит только взять живого карася и пустить вместе с ним в какую-нибудь посуду штук 10–20 карпоедов, как последние живо набросятся “словно собаки”, отгрызают хвост и плавники, рыба теряет равновесие, всплывает и делается лёгкой добычей этих хищников. Так что на полумертвых карасях можно найти более 100 впившихся карпоедов, которые после смерти сразу покидают свою жертву.

Нередко причиной замедления роста карасей бывают также ленточные глисты; иногда во внутренностях можно найти их несколько штук, но эти внутренностные паразиты все-таки встречаются у карасей реже, нежели у многих других рыб. Такие глистоватые, иногда и крупные, караси очень часто бывают совсем лишены икры. Молодые карасики в огромном количестве истребляются многими водяными насекомыми, в особенности плавунцами и водяными скорпионами.

Карась, по отношению к клеву, принадлежит к самым непостоянным рыбам: сегодня он берет отлично, завтра совершенно не клюет, и трудно объяснить почему. Дней с хорошим клевом карася в году очень мало, меньше, чем у других рыб. Там, где караси малочисленны или, кроме них, живут и другие рыбы – лини, гольцы или верховки, они иногда вовсе не берут, разве случайно, после нереста. Лучший клев карася, и притом более постоянный, замечается только в карасьих прудах, где нет конкурентов по кормовой базе. Но таких мест очень мало, и притом здесь караси очень мелки, так что ловля их не доставляет особенного удовольствия.

Ловля карася

Лучшим временем дня для ловли карася считается раннее утро, до 9–10 ч. утра. Под вечер карась тоже берет очень хорошо, хотя и хуже, чем утром. Местами, а может быть всюду, в жаркие дни, когда караси гуляют на солнце, лучший клев их бывает около полудня. Впрочем, в это время они берут почти поверху. Есть, наконец, пруды, где карась лучше всего берет ночью. Крупный, более 500 грамм, карась везде попадается на удочку только ранним утром или поздним вечером.

Карась – рыба вялая и ленивая, бродит мало и редко, еще реже линя, и почти не удаляется от места стоянки. Благо пища, т. е. трава, водоросли и тина, у него под боком. Но как и у всех рыб с мясистыми губами, вкус и обоняние у него довольно хорошо развиты. Карась любит полакомиться и пахучую приманку чует с довольно значительного расстояния, даже в стоячей воде, где запах распространяется во все стороны, а не в одном только направлении, как в реке. Чем пахучее будет приманка, тем лучше, а потому ее сдабривают различными пахучими маслами – льняным, конопляным, к которым прибавляют несколько капель какого-либо эфирного масла – анисового, мятного, апельсинового. Последние имеют для карасей, несомненно, большую привлекательность.

В старину считалось, что караси очень хорошо шли на прикормку, смоченную керосином. В 19-м веке один известный московский рыболов весьма успешно приваживал карасей в прудах Петровской академии, опуская на дно склянку с вставленной в пробку волосной трубкой, из которой каплями просачивался керосин. Для удобства ловли он делал предварительно глубокую ямку. Собственно прикормкой служил хлеб, гречневая и пшенная каша, также творог; последний опускался в воду в кульке или в мешке из рединки и считался едва ли не лучшей прикормкой.

Есть пруды, где карась берет только на хлеб, тесто, каши, кукурузу и прочие насадки. В других водоёмах он берет только на червя, мотыля, ручейника, словом исключительно на наживки – животные насадки. Растительные насадки полезно сдабривать каким-либо пахучим или сладким веществом – анисовым маслом, ванилином, добавлять мёд.

Клёв карася начинается в конце апреля – начале мая, когда он просыпается от зимней спячки. Ловится весной карась на животные насадки – червяка и мотыля.

Нерестится карась небольшими порциями икры среди зарослей на мелководьях. Начинается нерест карася не ранее, чем вода прогреется до 18–20 градусов, то есть во второй половине мая – июне. Нерест с большими перерывами продолжается всё лето, чем карась отличается от большинства других рыб. Во время нереста карась ловится немного хуже.

Летом карась значительно капризнее, чем весной. Теперь он лучше клюёт на растительные насадки – каши, консервированную кукурузу, манную болтушку, тесто для рыбалки и т.д. Хорошие результаты приносит ловля крупного карася на карповую снасть.

На зиму карась зарывается в ил и впадает в спячку. Правда в последнее время, возможно из-за глобального потепления, в некоторых озёрах карась в спячку не впадает, и продолжает ловиться даже из-подо льда.

Чаще всего карася ловят на поплавочную удочку. В водоёмах с чистым дном крупных карасей ловят различными донными удочками на земляного червя. В платных карповых прудах карась попадается попутно на карповую снасть. Добычлива ловля карася на донную удочку с резиновым амортизатором – резинку. Прикормка улучшает результативность рыбалки, о чём упоминалось выше.

Кулинарные достоинства карася сильно зависят от места его обитания. В небольших заболоченных озёрах мясо карася часто пахнет тиной. Наилучшие караси водятся в больших чистых озёрах. Эти караси достаточно крупны – до двух килограмм веса, упитаны, и не имеют постороннего запаха.

Самые знаменитые караси водятся в Чухломском озере близ города Чухлома в Костромской области. Раньше здесь ловили карасей до 3-х – 4-х килограмм веса. Считается, что караси в Чухломском озере какие-то особенные, каких нет нигде в мире.

По легендам, этих карасей доставляли к царскому столу. Ещё известна легенда о Гагарине.

Когда Гагарин, вернувшись из своего знаменитого первого полёта в космос, захотел жареных карасей, ему сказали, что лучше чухломских не найти. И он тут же, в апреле, попросил чухломцев прислать парочку.

Те написали ему: пожалуйста, мол, но вкуснее карась в июне. В июне и доставили карасей в Москву. И живых вручили, и собственного приготовления, потому что жарят карася они по-особенному: в русской печи, на сильном жару, а перевернув, вынимают тут же, не дав ему тосковать и млеть. Послушав такое, люди начинают поглатывать что-то невидимое.

Самым распространённым рецептом приготовления карася является жарка. Особенно вкусен карась под сметаной. Это очень древний способ приготовления карася, упоминания о нём имеются в документах, датированных 17-м веком.

Рецепт приготовления карася под сметаной совсем несложен. Карася нужно почистить, выпотрошить. Крупного карася нарезать достаточно большими кусками, мелкого жарят целиком. Рыбу натереть снаружи и изнутри солью, обвалять в муке. Обжарить до румяной корочки с одной стороны, потом с другой. Затем опять перевернуть, залить сметаной, чтобы только-только покрыла рыбу. Закрыть крышкой и тушить 15 минут. Подавать карася полив соусом, получившемся при жарке.

Вместе со сметаной можно добавить обжаренный репчатый лук. В этом случае сметану, чтобы она не свернулась, слегка – на одну четверть – разбаляют водой. Получается очень вкусная “юшка”, которую едят даже те, кто терпеть не может лук.

Карась. Фото и Описание. Рыбалка на карася

Карась: Описание, Места Обитания, Питание

Карась – широко распространённая рыба из семейства карповых. В природе встречаются два вида карася:

Обыкновенный или Золотой;
и Серебряный Карась.

237 (кг) Крупной Рыбы со Льда за Несколько Часов Рыбалки

Задержанные браконьеры рассказали секрет своего успеха для хорошего клёва. Рыбинспекторов удивило отсутствие запрещенного снаряжения.

Изредка встречаются и их гибриды. Серебряный более распространён и может жить не только в стоячих, но и в проточных водоёмах. Золотой карась может вырастать до полуметра длиной и массой до трёх килограмм (рекорд – 5,5 кг), а серебряный редко бывает длиной больше 40 см и массы 2 кг (рекорд – 3,2 кг).

Обитает карась практически во всех водоёмах Европы и Западной Сибири, но предпочитает стоячие, заиленные и заросшие водной растительностью. Обычно держатся стаями. Широкое распространение карася связано с его способностью переносить недостаток кислорода в воде, а также выживать зимой даже в полностью промёрзших водоёмах.

Питается карась водной растительностью, мелкими личинками, планктоном и полуразложившимися растительными остатками. Нерестится карась в мае-июне, когда вода прогреется до 14 градусов, откладывая по 200-300 тысяч икринок. Интересно, что в некоторых водоёмах обитают только самки серебряного карася, и их икра оплодотворяется икрой других рыб из семейства карповых (золотой карась, плотва, линь, карп).

Рыбалка на Карася

Хотя некоторые считают карася несерьёзным трофеем, рыбалка на него очень увлекательна: карась – рыба хитрая и осторожная, внимательная к звукам и запахам. Карась ловится только в тёплое время года, при похолодании он теряет активность, а зимой впадает в спячку.

Хотя карась, это придонная рыба, но ловить его можно и в пол воды, а иногда и у поверхности. Чаще всего для спортивной ловли карася используют обычную поплавочную удочку, ловится он также удочкой с мормышкой, мачтовой удочкой. Карась лучше всего клюёт в утренние часы – с рассвета и примерно до 10 часов утра и вечером, после 15 часов и до захода солнца.

В прохладную погоду карась лучше берёт животные приманки. Для этого можно взять червя, опарыша, мотыля. В летнее время для ловли карася больше подходят растительные наживки: каши (пшённая, манная, кукурузная), варёное зерно (горох, кукуруза, перловка, пшеница), тесто или хлеб (лучше чёрный). Можно сделать насадку привлекательнее, сдобрив её ванилином или анисом, но в этом случае важно не переусердствовать.

Аппетит карася и его вкусовые предпочтения могут меняться, поэтому на рыбалку желательно взять с собой несколько видов приманок. Для прикормки подойдёт манная или пшённая крупа, овсяные хлопья, сдобренные чесноком или анисовым маслом, творог, завёрнутый в марлю и опущённый ко дну.

Карась: Ловля на Поплавок

Как уже было сказано, ловить карася лучше всего на поплавочную удочку, c длиной 5-6 метров, наиболее удобными являются поплавки с грузоподъёмностью 0,7-2 гр. Снасть должна быть лёгкой, незаметной. Леску берём диаметром 0,1-0, 15 мм, a крючки подходят №5-6, изредка №7. У крючков цевья должны быть раза в два больше ширины загиба. Вес поплавка не больше 5-8 грамм. Огружаем поплавок так, чтобы из воды торчала лишь антенна. В последнее время становится популярна ловля карася на матчевую удочку, некоторые используют даже спиннинговую.

Хорошим местом для ловли карася будет участок с кувшинками или кубышками, где растёт рдест или уруть, в зарослях ряски. А вот заросли роголистника карась не любит: его избегают личинки (лакомство карася), и его пыльца забивает карасю жабры. Насадку карась лучше берёт на расстоянии от дна около 5-10 см, в жаркие дни можно немного повыше.

Клев карася почти всегда разный и довольно непредсказуемый. Именно эти две особенности отличают клев карася от клева другой рыбы. При ловле на растительную насадку подсечку надо делать сразу, как только поплавок немного приподнимется. Если ловить на червя, то лучше подождать, пока поплавок или ляжет, или поведёт в сторону. Подсекать следует не резко, потому, что губы у карася нежные и, сорвав губу, он уплывёт, напрасно покалечившись.

Ловля Карася Весной: Особенности

Время активной ловли карася можно начинать в мае, а в некоторых местах и в апреле, когда вода в водоёмах немного согреется, но нерест карася ещё не начинается. Карась начинает активность при температуре воды выше 8 градусов. Сигналом для этого может служить появление первых водных растений и зацветание шиповника.

Для весенней рыбалки лучшей наживой является навозный червь, но не мешает взять с собой и другие приманки, помня о капризности карася. Хорошо берёт весенний карась на мотыля и опарыша. Неплохо берёт и так называемый «бутерброд»: опарыш с перловкой (нанизываем сперва опарыш, а потом два зерна перловки), червь с шариком пенопласта (диаметр 6-7 мм), мотыль с тестом и, конечно, опарыш с мотылём.

Из растительных приманок весной хорошо идут гороховая мастырка, перловка и манка. Весной роль прикормки заключается ни столько в том, чтобы привлечь, карася, сколько к тому, чтобы его расшевелить, возбудить аппетит. Поэтому именно весной хорошо использовать не самодельные, а специальные покупные смеси для прикорма.

Для ловли карася весной места надо выбирать основываясь на других признаках, поскольку растительность ещё не разрослась. Следует обратить внимание на неглубокие заводи, где лучше прогревается вода. Немаловажное значение имеет и рельеф дна: карась любит места с перепадом глубин, там, где после спуска дно выравнивается. Особенностью весенней ловли карася является то, что крупные и мелкие караси делят в это время между собой места обитания. Поэтому, если начинает клевать мелочь, лучше поискать другое место.

В заключение следует отметить, что в весенней ловле карася есть два пика. Первый период хорошего клёва – перед нерестом (температура воды не выше 14 градусов). В период нереста карась перестаёт питаться, а после нереста, при прогревании воды до 16-18 градусов у карася начинается жор и он клюёт лучше всего.

Карась

Карась – одна из наиболее широко распространённых пресноводных рыб с вытянутым, чуть округлым телом, равномерно покрытым крупной чешуёй. Для карася характерна толстая спина, умеренно сжатые бока и небольшая голова с маленькими глазками.

Известно несколько разновидностей карася, каждая из которых отличается формой тела, окрасом и продолжительностью жизни.

• Серебряный карась. Имеет продолговатое тело с серебристо-серой либо зеленовато-серой чешуёй. Взрослые особи достигают 40 см в длину, а весят не более 3 кг. В среднем эта рыба живёт около 8-9 лет, хотя некоторые особи доживают и до 12-летнего возраста;
• Золотистый карась. Его тело менее удлинённое и покрытое коричневатой чешуёй с медно-золотистым отливом. Золотистый карась может вырасти до 50 см и достичь веса более 5 кг. В естественных условиях он живёт 12 лет, а то и более.

Ещё существует золотая рыбка, представляющая собой искусственно выведенную разновидность карася. Предназначена для разведения в домашних условиях (в аквариуме).

Места обитания карася

Карась удивительно выносливая рыба, что обуславливает довольно обширный ареал его обитания. Эту рыбу в больших количествах можно встретить в реках, озёрах, прудах, но в тоже время она прекрасно себя чувствует в заболоченных водоёмах, небольших ямах, где помимо карася больше никто не водится.

На основании наблюдений ихтиологи сделали вывод, что чем больше заилен водоём, тем комфортнее чувствует себя карась, даже размножается лучше. А в случае сильных заморозков либо засухи рыба зарывается в ил, погружаясь на глубину до 70 см, что позволяет ей переждать неблагоприятные погодные условия.

А здесь вы можете посмотреть, где можно поймать карася в странах СНГ: водоемы с карасем

Питание карася

Для карасей характерна всеядность. Первой пищей для мальки служит содержимое желчного мешочка, оставшегося после эмбриогенеза. Чуть повзрослевшие карасики питаются водорослями и дафниями. У месячных рыбок рацион уже более разнообразный, они дополнительно начинают поедать личинки разных насекомых и мотыля. Взрослых карасей привлекают черви, мелкие рачки, личинки, ряска и прочая водная растительность. Также ей по вкусу перловка, гречневая и пшённая каша, мякиш хлеба, тесто, приправленное маслом. У карася прекрасно развито обоняние, поэтому он чувствует еду, расположенную на приличных дистанциях

Нерест карася

Половой зрелости караси достигают не ранее, чем в 3-4 года. В зависимости от погодных условий начало нерестового периода колеблется с конца мая до начала июня, когда водоём прогреется до 17-18 градусов. Сам икромётный процесс проходит в несколько заходов, интервалы между которыми длятся порядка 10 суток.

Карасёвая икра обладает хорошей липкостью, поэтому, оседая на подводной растительности, прочно удерживается на ней. Одна самка способна выметать до 400 тысяч икринок. Длительность инкубационного периода может достигать 7 суток – всё зависит от температуры воды.

При отсутствии особей мужского пола, серебристая самка может нереститься с другими представителями семейства. Однако их молоки не способны полноценно оплодотворить икру, но, несмотря на это, стимулируют её развитие. В результате этого из выметанной икры появляются лишь особи женского пола.

Статьи о карасе

Рецепты блюд из карася

Фото карася

Особенности ловли карася

Наиболее благоприятное время для промысла на карася – утренние и вечерние часы. Летом крупные особи хорошо клюют после захода солнца. Именно в этот интервал времени можно поймать гораздо больше рыбы, нежели за целый день. При выборе места карасёвой рыбалки нужно учитывать сезон и погодные условия.

Если собираетесь использовать поплавочную снасть, то лучше всего ловить поблизости с зарослями камыша и крапивки, в местах перепада глубин один-два метра. В качестве прикормки прекрасным выбором станет комбикорм, жмых и сваренный горох. А роль наживки в большинстве случаев исполняет червяк. Хотя карасю также по вкусу перловые зёрна, хлебный мякиш, манка, опарыш. Крупные особи могут клевать на кусочки мелкой рыбёшки.

Обычно карась клюёт смело и уверенно. Несколько раз попробовав наживку, он захватывает её и пытается утащить. Для карасёвой ловли следует использовать крючки 4-6-го номера и нетяжёлый, чувствительный поплавок. Поводок нужно изготавливать из лесы диаметром 0,15-0,2 мм, в то время, как для основной лески подойдёт толщина 0,25-0,2 мм.

Если почувствуете, что рыба клюёт, то подсечка должна быть быстрой и уверенной. У карася довольно прихотливый характер. Поэтому при неблагоприятных погодных условиях зачастую можно остаться без улова, даже если будете рыбачить в тех местах, где его всегда полным-полно.

Весенняя рыбалка на карася

Из всех сезонов весной легче всего ловить карася. Когда температура воды достигает +8 о С, рыба начинает вести более активный образ жизни. А при прогревании водоёма до 12-14 о С наблюдается прекрасный клёв. Заметьте, что карась начинает клевать не с приходом определённой календарной даты, а с наступлением благоприятных погодных условий. Поэтому не исключено, что клёв может начаться даже со второй половины марта, если на несколько суток установится хорошая погода. Главная причина нестабильного весеннего клёва заключается в неустановившейся температуре водоёма.

При ловле весеннего карася следует учитывать то обстоятельство, что вода ещё не слишком прогрелась, поэтому рыба выходит кормиться на мелководье, где можно найти остатки прошлогоднего камыша и прочей растительности. Лучше всего карась ловится в период перед нерестом и сразу после него, так как ослабевшая отнерестившаяся рыба нуждается в восстановлении сил. В это время можно ожидать отличного улова.

Летняя рыбалка на карася

Лето – наиболее стабильное время для карасёвой рыбалки. Даже притом, что в летние месяцы водоёмы изобилуют натуральной едой, но именно в данный период можно подцепить наиболее крупный экземпляр. Немаловажное значение имеет погода. Затянувшееся ненастье, обильные осадки либо гроза негативно сказываются на клёве.

До середины июня рыбалка может оказаться не слишком результативной в смысле улова. Это объясняется ещё не закончившимся нерестом, во время которого рыба практически не питается. На крючок могут угодить лишь мелкие особи, не достигшие репродуктивного возраста.

Чтобы рыбалка оказалась успешной, нужно правильно определить место и время ловли. В период летнего зноя рыба, пытаясь укрыться от жары, постоянно перемещается по водоёму. Наиболее удачным местом промысла является прибрежная зона, где имеются заросли водной растительности или которую закрывает от солнца тень рядом растущих кустарников и деревьев. В таких местах карась может активно клевать до наступления темноты. Не стоит выбирать места с “цветущей” водой, ибо в таких водоёмах карась не обитает по причине дефицита кислорода.

Осенняя рыбалка на карася

Осенняя ловля несколько отличается от летней. Это обусловлено охлаждением воды и постепенным исчезновением летней пищи. В связи с этим карась мигрирует на более глубоководные участки (3 м и более), где по-прежнему сохраняются комфортные температурные условия.

В начале осеннего сезона рыбу ещё можно встретить в местах летнего кормления, и если будут сохраняться хорошие погодные условия, то карась может выходить на мелкие участки. По мере того, как вода будет охлаждаться, рыба будет плавать по всему водоёму в поиске мест с твёрдой рельефной поверхностью, покрытой незначительным илистым слоем. Поэтому не стоит пытаться найти карася в неглубоких водоёмах, так как при сильном похолодании он зарывается в слой ила.

Карась, обитающий в крупных водоёмах, скапливается в ямах, достаточно удалённых от берега, и остаётся практически нечувствительным к прикормке. Поэтому, если Вам удастся найти место сосредоточения карася, то можно неплохо порыбачить вплоть до самого ледостава.

Хороший клёв карася наблюдается в пасмурные дни, когда идёт мелкий, нехолодный дождь и дует лёгкий ветерок. Также карась может отлично клевать перед сменой погодных условий: во время первого снега либо непродолжительного холодного дождя – рыба старается сделать запасы на зимовку.

Зимняя рыбалка на карася

Ловля зимнего карася – довольно непредсказуемое занятие. Есть места, где он клюёт на протяжении всей зимы или только в период ледостава и концу зимы, когда наступает ледоход. А на некоторых водоёмах рыба вообще не желает брать наживку. В основном это зависит от особенностей самого водоёма. А в каких условиях обитает и насколько чистая вода – это карася не смущает, поскольку к данным факторам он неприхотлив.

Мелкие карасики ещё в начале зимы прячутся в илистом слое, а более крупные особи остаются в толще воды. Поэтому во время зимнего промысла зачастую попадается рыба весом от 0,5 кг. Наибольшая активность наблюдается в декабре-январе и в начале весны, когда водоёмы начинают освобождаться ото льда.

В период сильных морозов карась перемещается почти на самое дно, а на более мелкие участки выходит только, чтобы покормиться. Перспективные места ловли предпочтительнее искать там, где есть разница глубин или неподалёку от камышовых/тростниковых зарослей. Наличие другой рыбы в водоёме, особенно хищников, указывает на то, что в этом месте, наверняка, водится и карась.

Карась хорошо чувствует изменения атмосферного давления, причём наиболее реагирует на повышение. Лучше всего зимний карась клюёт, когда на улице устанавливается солнечная, безветренная погода. Во время обильных снегопадов, вьюг и значительного понижения температуры, рыба уплывает на глубину и остаётся там, пока не наступят более благоприятные дни. Поэтому такие периоды лучше переждать, ибо рыбалка всё равно будет бесполезной.

Видео ловли карася

Рыба карась

Карась — одна из самых распространенных рыб на территории Европы, в том числе в России. Эта рыба всеядная и всегда найдет, чем полакомиться в илу, или поживится мошкой и водорослями, подобранными на поверхности водоема. Рыбак, который знает, чем питается карась, никогда не останется без улова.

Чем питается карась

Все виды рыб принято делить на хищные виды, поедающие другие виды рыб, и мирные. Зная, карась хищная рыба или нет, рыболов может подобрать самую подходящую прикормку и наживку. В реках и прудах с большой глубиной в рационе первое место занимают всевозможные донные организмы. Рыба в этих водоемах вырастает больших размеров. В мелководных водоемах преимущественно питается планктоном и вырастает меньшего размера. Помимо этого, в рацион входят донные беспозвоночные, мелкие насекомые, черви и личинки насекомых, детрит (отмершие останки животных и растений), кувшинки, водоросли, в избытке растущие там, где водится карась. Исключением является роголистник. В листьях растения содержится танин, отпугивающий организмы, которыми питается рыба.

Предпочтения рыбы меняются с погодой: в холодное время года карась предпочитает пищу животного происхождения, когда вода прогревается – растительного.

Карась обладает исключительным вкусом и обонянием. Благодаря этому способен почувствовать приманку с большого расстояния. Любит всевозможные резкие запахи. Хорошо отзывается на аромат льняного, конопляного, анисового масел. Самый неожиданный, любимый аромат керосин.

Чем питается малек карася?

Первое время после появления на свет малек питается за счет наполнений в желчном мешке, оставшееся со времени развития эмбриона. Окрепнув, карасики питаются миниатюрными водорослями. Спустя месяц основной питания малька становятся пища в виде живых организмов.

Чем кормить карася зимой?

Хоть и считается, что зимой карась пребывает в спячке, во многих реках он не спит. Как правило, это реки с сильным течением и большая глубина. Не спит, а значит, двигается и сжигает энергию, так как его может съесть обитающая в реке хищная рыба. Карась, чтобы восполнить энергозатраты, должен хорошо питаться и зимой. Основой его питания в это время служит животная пища — мотыль и всевозможные личинки, обитающие в водоеме.

Виды карасей – фото и названия

Наиболее известные виды карася:

• Золотой. Форма тела округлая, сплющено по бокам. Плавники коричневые с красноватым оттенком. Чешуя имеет золотой оттенок. Максимальный вес превышает 5 кг, длина — не более полуметра.
• Серебряный. Обладает скромными размерами, редко вырастает до 40 см, а вес не превышает 3 кг. Чешуя имеет окрас от серебристо-серого до серебристо-зеленого цвета. Плавники более прозрачные.
• Золотая рыбка — это разновидность карася. Выведена искусственно и обитает исключительно в аквариумах. Размер рыбки 2-50 см. Описание формы тела, плавников, хвоста и расцветки может быть разнообразным.

Помимо этих видов, существует еще гибрид золотого и серебряного, но встретить его практически невозможно, а также гибрид буффало, выведенный в США для очищения водоемов от излишней растительности.

Серебряный карась

Эта разновидность изначально появилась в бассейне Амура и впоследствии распространилась по территории Евразии. Ей комфортно в стоячих водоемах и на течении. Там, где живет карась такого вида, практически не водится золотой, так как серебряный вытесняет его. Предпочитает места в водоеме с подводной растительностью и держится у дна. Рыба преимущественно стайная. Бывают случаи, когда особи большого размера держатся отдельно. В засуху или сильные морозы, которые промораживают водоем, спасается тем, что прячется в ил на глубину до 10 см, где впадает в состояние напоминающее спячку.

Чем отличается карп от карася?

Карп довольно сильно отличается от того, как выглядит карась. Первое, что бросается в глаза, — это наличие усиков у карпа. Голова у карпа изогнутой формы, на ней обязательно есть горбинка немного ниже лба. Тело карпа полнее и крупнее. Карп обладает чешуей большего размера. Верхний плавник имеет отросток напоминающий шип с зазубрины.

Чем отличается сазан от карася?

Первый признак, наличие у сазана расположенных в области рта коротеньких усов. Сазан большего размера и может превышать вес в 20 кг и иметь размер свыше 1 метра. Сазан живет дольше. Возраст может достигать 30 лет. Мясо сазана содержит меньше костей.

Чем отличается карась от буффало?

Буффало – один из видов карася, искусственно выведенный гибрид. Эти две рыбы почти не различаются, но если быть внимательным, различия можно обнаружить:

• Оттенок чешуи буффало темнее, она крупная, плохо держится.
• Форма головы и губ отличается.
• Мясо буффало содержит меньшее количество костей.
• Буффало рыба крупная, способна вырасти до 1 метра, а карась редко вырастает более 50 см.
• У буффало на спине более длинный плавник.
• Буффало разводится искусственно.

Места обитания (ареал распространения) карася

На протяжении длительного времени единственным видом принято было считать золотого. Ареал его обитания находится в Европе и в северной части Азии. Он редко водится в реках, чаще в водоемах со стоячей водой, заросших озерах. С наступлением ХХ века человек стал искусственно расселять рыбу, и серебряный карась великолепно прижился на территории Европы, США и многих других регионов, практически вытеснив золотого. Эта рыба обитает в разных по размерам и характеристикам водоемах. Любит заиленные пруды, заболоченные озера, заводи рек. Серебряный хорошо относится к проточной воде и часто встречается на водоемах с течением.

Разведение карася в пруду или искусственном водоеме

Карась нередко разводится в рыбоводческих хозяйствах. Процесс разведения не доставляет трудностей. Рыба максимально не прихотлива и без потерь переносит всевозможные аномалии окружающей среды. Пруд, используемый для разведения, должен быть просторным и содержать большое количество подводной растительности. Помимо того, что ест карась в дикой природе при его разведении в рацион можно добавлять комбикорм и всевозможные крупы.

Размножение (нерест) карася в пруду

Способным к размножению становятся спустя 5 лет. Начало нереста совпадает с началом весны, выпадает примерно на конец мая, в это время температура воды доходит до 18 градусов. В процессе нереста часто происходят перерывы продолжающиеся неделями. Икра очень клейкая и она остается на растительности, о которую трутся рыбы во время нереста. Цвет икры преимущественно желтый. У самки есть уникальная особенность. В случае отсутствия самцов она способна нерестится с другими представителями карповых. Как такового оплодотворения не происходит, что приводит к рождению исключительно самок.

Как разводить карасей в домашних условиях?

Эту рыбу можно содержать как обычных аквариумных рыбок.

Разведение не требует особенных условий содержания, но ряд правил соблюдать необходимо:

• Для одной особи требуется не менее 40 л воды.
• Обязательно проводить обогащение воды кислородом с помощью воздушного компрессора.
• На дно должен быть уложен песок и мелкий гравий.
• Нельзя переселять рыбу в аквариум сразу после заполнения водой. Сначала он должен простоять до 10 дней для формирования благоприятной экосистемы.
• Важно поддерживать благоприятную для существования температуру воды 21- 28 градусов.
• Для кормления требуется применять специальный корм. Важно удалять остатки не съеденного корма, для избегания загрязнения экосистемы.
• Обязательно несколько раз в месяц проводится частичная смена воды.

Карася можно назвать настоящим токсикоманом. Он любит всевозможные необычно пахнущие вещества, не относящиеся к его рационом. К ним относятся керосин, чеснок, корвалол, пахучие сыры. Знающие данный секрет рыбаки удачно пользуются этой хитростью и никогда не остаются без улова.