Засолка крупной рыбы видео
Засолка крупной речной рыбы . Мой рецепт !
Oyunçu kontrollarını göstərin
- Все вопросы , в том числе и по размещению рекламы
задаём здесь :
[email protected]
Şərh • 80
Онаж некогда непросолица
Ктож сразу ставит гнет
Доктор Айболит передозировка не будет?
Норм идейка со шпритцом ! Возьму на вооружение !
Чувак рецепт бомба и правильный. Есть пару нюансов которые ты не рассказал и правильно сделал. Почитал коменты, в большинстве одни долбаебы, которые не понимают вкус непотрошенной и потрошенной рыбы. Солю таким способом давно крупных язей и лещей(2.5 кг самый большой)
Сначала шприцуем рыбьи какахи.
МУЖИК чем трахаться с шприцами не легче ли её распотрошить?
ТУГОМОТНАЯ НУДОТА. УСНУТЬ МОЖНО. .
После ваших допингов ее и оставлять не нужно.Я такую процедуру делаю рыбе которая весом не меньше 2кг.А такую оставляешь на 2 – 2, 5 недели в собственном соку под пресом и все.Потом сушите
Друг, ты народу забыл сказать, что как сока (воды) с под рыбы станет много, то нужно слить воду и добавить соли )))
А так рецепт гуд . Сто лет так делаю, только накалываю рассолом не только брюшину, но и по боковой линии у рыбы (это полоска тёмного (кровяного) мяса у рыбы. Ты показал, но не рассказал народу куда именно и зачем. Именно эти места начинают первые пропадать. Ну и жабры можно просто выдрать на долгой рыбалки, дома можно простотнатереть.
Удачных рыбалок тебе бро )))
Первы раз вижу, чтобы под жабры чуток соли клали.
Доктор собачихт наук! Бальзомирует всякую дрянь и сам ест. Он еще живой этот ПОЦ? Вот дурачок!
Ккк только увидел что он шприцом солит рыбу вырубил видео, ебаный идиот
Автор рассол не правильно делаешь, надо воду с солью кипятить 15мин, потом остудить до градусов 0-10 чем ниже тем лучше.
Доктор, 100 процентов ))))
На 4.12 минуте вводим 10 кубиков морфия
Ахахахахаха вот это бред
вот и с лениным также
*_Под гнётом рыба будет тухнуть ближе к костям. Людей в заблуждение не вводи!_*
А зачем сахар, он только способствует разложению.
@Pawel Sowarenko ну а смысл сахара если цель сохранить рыбу ?
Топ Контент сахар придаёт твёрдость мясу
Бля, если бы рыба знала в какие руки попадет, она бы сама себе вены вскрыла бы.
Ну, и ДОЛБОЕБ .
А, если в рассол добавить уксус, то будет ХЕ, зачем вода во внутрь? Проще можно. А, так ты молодец,
Ну ты хотя бы сказал просто сколько часов вымачивать и сколько раз менять воду
Если дней 7солишь ее,надо вымачивать 10часов не менее
Крапива работает лучше
шприцевание рыбы для засолки это бред, какой то олень придумал этот способ
Это ты олень млять, причём тупой. Я так лет 25 уже делаю. А потрошат рыбу перед засолкой только идиоты
Это дыбилы так рыбу вялят 👎👎👎
100% будет вонючая.
шприцы, кубики, вообще полнейший бред. все гораздо проще.
Чушь, есть способы эффективнее и быстрее, нудистика а не соление(_
А рыба то была споймана на сети, вот негодяй.
Раз 50 засаливал рыбу.
Лещи от 1кг и выше..
И 7 суток в соли лежали под пресом..
Всё ровно..ванючие и не с душком ..а с “духотищем”
Не верю не одному рецепту..всё это пизд@шь.
Это потому что ты долбоеб, либо рыбу ставишь не правильно и гнет не верно работает, либо солишь уже протухшую рыбу, либо соли мало, либо в теплом месте держишь
проще способы есть. заморочек много
там где я ловлю, рыба вообще набита толченой ракушкой и водорослями, без потрошения не вариант, хоть клизму ей ставь ))
извращение какое-то. а гадость из рыбы, она в первую очередь портиться.
Этот способ ни чем не хорош, одна морока. Все гораздо проще, в емкость выкладываете не потрошеную рыбу (любую, любого размера) каждый слой очень обильно пересыпаете крупной солью – ВСЁ. Главное в засоле – это поставить рыбу под гнет. Наличие обильного кислорода быстро испортит рыбу, если хорошо придавить, она может солиться до 3-х месяцев в прохладном месте.
с начало без гнета малость ,что бы соль вступила в реакцию,я на следующий день ставлю у каждого свой рецепт
епать ты долгой.
долго рассказываете так и хочется перемотать
вся рыба кровавая,только из сети
мутота . лещи-наркоманы. мощнейшая хренотень
Здравствуйте Владимир. По Вашему рецепту засолила две рыбки- сазаны грамм по 700. Вымочила,вывесила на лоджии. У нас в Новосибирске сейчас погода хорошая,как раз рыбу вялить-на лоджии 0 градусов. Вот висят уже 3 дня,одна подсохла,а со второй кровь течет. Подвесила за хвост. С потрошеными было проще,но суше. Ребра напрочь высохли,а спинка получилась очень да-же вкусная.
а как на силитера проверяете?
А , если три ванны такой рыбы как быть.Что скажиш про это как солить что по одной чтоли.
Юрий Яковлев э толщ
блиииин ну как же долго а.
вот интересно, ну тут за 4минуты много.
Привет!
Хочу сказать что у тебя очень клёвый канал на AZclip! 🙂 Мне очень понравилось и я стал твоим подписчиком. Поэтому хочу предложить тебе простой и эффективный способ получать большую отдачу от своего канала – подключайся к медиасети!
Ты сможешь получать больший доход от рекламы и набрать больше подписчиков и просмотров, а также защитить авторские права на свои видео.
Я рекомендую выбрать медиасеть AIR. Это надежная и удобная партнёрка, с которой твой канал всегда будет расти и развиваться.
Подключайся к AIR вместе со мной: join.air.io/right_now
Подробнее о партнерской сети AIR: azclip.net/video/aSAdfk6kT2Q/video.html
Успехов!
Это заморачивание.
Легче делать так, (имеется ввиду не потрошенная рыба от 500 гр и до 1200 гр.) : рассыпаем на дно ёмкости для соления не много соли, грамм 200-300, если это ведро или кастрюлька; разлаживаем ровно и аккуратно леща и покрываем его слоем соли, из расчета на 1 кг рыбы 150 гр соли (получится 15-ти процентный засол) и так солим всю рыбу. Последний слой рыбы покрывается солью более гуще, чтоб не остались островки тушки не покрытые солью. Готовую емкость ставим на сутки в прохладное место где температура не выше +15С Через сутки ставим гнет, на 10 кг рыбы около двух кг груза. Рыба будет обезвоживаться за счет соли а гнет ставится для выгонки из рыбы кислотного воздуха, который образуется в процессе засолки. В таком виде рыба выдерживается в рассоле 6-7 дней, хуже не будет. По истечению этого срока рыба будет готова к употреблению даже без отмочки, но по желанию можно и отмочить, для тех кто любит менее соленую рыбу.
Приятного всем аппетита. 🙂
Засолка крупной речной рыбы . Мой рецепт !
Показувати елементи керування програвачем
- Все вопросы , в том числе и по размещению рекламы
задаём здесь :
[email protected]
КОМЕНТАРІ • 80
Онаж некогда непросолица
Ктож сразу ставит гнет
Доктор Айболит передозировка не будет?
Норм идейка со шпритцом ! Возьму на вооружение !
Чувак рецепт бомба и правильный. Есть пару нюансов которые ты не рассказал и правильно сделал. Почитал коменты, в большинстве одни долбаебы, которые не понимают вкус непотрошенной и потрошенной рыбы. Солю таким способом давно крупных язей и лещей(2.5 кг самый большой)
Сначала шприцуем рыбьи какахи.
МУЖИК чем трахаться с шприцами не легче ли её распотрошить?
ТУГОМОТНАЯ НУДОТА. УСНУТЬ МОЖНО. .
После ваших допингов ее и оставлять не нужно.Я такую процедуру делаю рыбе которая весом не меньше 2кг.А такую оставляешь на 2 – 2, 5 недели в собственном соку под пресом и все.Потом сушите
Друг, ты народу забыл сказать, что как сока (воды) с под рыбы станет много, то нужно слить воду и добавить соли )))
А так рецепт гуд . Сто лет так делаю, только накалываю рассолом не только брюшину, но и по боковой линии у рыбы (это полоска тёмного (кровяного) мяса у рыбы. Ты показал, но не рассказал народу куда именно и зачем. Именно эти места начинают первые пропадать. Ну и жабры можно просто выдрать на долгой рыбалки, дома можно простотнатереть.
Удачных рыбалок тебе бро )))
Первы раз вижу, чтобы под жабры чуток соли клали.
Доктор собачихт наук! Бальзомирует всякую дрянь и сам ест. Он еще живой этот ПОЦ? Вот дурачок!
Ккк только увидел что он шприцом солит рыбу вырубил видео, ебаный идиот
Автор рассол не правильно делаешь, надо воду с солью кипятить 15мин, потом остудить до градусов 0-10 чем ниже тем лучше.
Доктор, 100 процентов ))))
На 4.12 минуте вводим 10 кубиков морфия 😁😁😁
Ахахахахаха вот это бред
вот и с лениным также
*_Под гнётом рыба будет тухнуть ближе к костям. Людей в заблуждение не вводи!_*
А зачем сахар, он только способствует разложению.
@Pawel Sowarenko ну а смысл сахара если цель сохранить рыбу ?
Топ Контент сахар придаёт твёрдость мясу
Бля, если бы рыба знала в какие руки попадет, она бы сама себе вены вскрыла бы.
Ну, и ДОЛБОЕБ .
А, если в рассол добавить уксус, то будет ХЕ, зачем вода во внутрь? Проще можно. А, так ты молодец,
Ну ты хотя бы сказал просто сколько часов вымачивать и сколько раз менять воду
Если дней 7солишь ее,надо вымачивать 10часов не менее
Крапива работает лучше
шприцевание рыбы для засолки это бред, какой то олень придумал этот способ
Это ты олень млять, причём тупой. Я так лет 25 уже делаю. А потрошат рыбу перед засолкой только идиоты
Это дыбилы так рыбу вялят 👎👎👎
100% будет вонючая.
шприцы, кубики, вообще полнейший бред. все гораздо проще.
Чушь, есть способы эффективнее и быстрее, нудистика а не соление(_
А рыба то была споймана на сети, вот негодяй.
Раз 50 засаливал рыбу.
Лещи от 1кг и выше..
И 7 суток в соли лежали под пресом..
Всё ровно..ванючие и не с душком ..а с “духотищем”
Не верю не одному рецепту..всё это пизд@шь.
Это потому что ты долбоеб, либо рыбу ставишь не правильно и гнет не верно работает, либо солишь уже протухшую рыбу, либо соли мало, либо в теплом месте держишь
проще способы есть. заморочек много
там где я ловлю, рыба вообще набита толченой ракушкой и водорослями, без потрошения не вариант, хоть клизму ей ставь ))
извращение какое-то. а гадость из рыбы, она в первую очередь портиться.
Этот способ ни чем не хорош, одна морока. Все гораздо проще, в емкость выкладываете не потрошеную рыбу (любую, любого размера) каждый слой очень обильно пересыпаете крупной солью – ВСЁ. Главное в засоле – это поставить рыбу под гнет. Наличие обильного кислорода быстро испортит рыбу, если хорошо придавить, она может солиться до 3-х месяцев в прохладном месте.
с начало без гнета малость ,что бы соль вступила в реакцию,я на следующий день ставлю у каждого свой рецепт
епать ты долгой.
долго рассказываете так и хочется перемотать
вся рыба кровавая,только из сети
мутота . лещи-наркоманы. мощнейшая хренотень
Здравствуйте Владимир. По Вашему рецепту засолила две рыбки- сазаны грамм по 700. Вымочила,вывесила на лоджии. У нас в Новосибирске сейчас погода хорошая,как раз рыбу вялить-на лоджии 0 градусов. Вот висят уже 3 дня,одна подсохла,а со второй кровь течет. Подвесила за хвост. С потрошеными было проще,но суше. Ребра напрочь высохли,а спинка получилась очень да-же вкусная.
а как на силитера проверяете?
А , если три ванны такой рыбы как быть.Что скажиш про это как солить что по одной чтоли.
Юрий Яковлев э толщ
блиииин ну как же долго а.
вот интересно, ну тут за 4минуты много.
Привет!
Хочу сказать что у тебя очень клёвый канал на UAclips! 🙂 Мне очень понравилось и я стал твоим подписчиком. Поэтому хочу предложить тебе простой и эффективный способ получать большую отдачу от своего канала – подключайся к медиасети!
Ты сможешь получать больший доход от рекламы и набрать больше подписчиков и просмотров, а также защитить авторские права на свои видео.
Я рекомендую выбрать медиасеть AIR. Это надежная и удобная партнёрка, с которой твой канал всегда будет расти и развиваться.
Подключайся к AIR вместе со мной: join.air.io/right_now
Подробнее о партнерской сети AIR: uaclips.com/video/aSAdfk6kT2Q/відео.html
Успехов!
Это заморачивание.
Легче делать так, (имеется ввиду не потрошенная рыба от 500 гр и до 1200 гр.) : рассыпаем на дно ёмкости для соления не много соли, грамм 200-300, если это ведро или кастрюлька; разлаживаем ровно и аккуратно леща и покрываем его слоем соли, из расчета на 1 кг рыбы 150 гр соли (получится 15-ти процентный засол) и так солим всю рыбу. Последний слой рыбы покрывается солью более гуще, чтоб не остались островки тушки не покрытые солью. Готовую емкость ставим на сутки в прохладное место где температура не выше +15С Через сутки ставим гнет, на 10 кг рыбы около двух кг груза. Рыба будет обезвоживаться за счет соли а гнет ставится для выгонки из рыбы кислотного воздуха, который образуется в процессе засолки. В таком виде рыба выдерживается в рассоле 6-7 дней, хуже не будет. По истечению этого срока рыба будет готова к употреблению даже без отмочки, но по желанию можно и отмочить, для тех кто любит менее соленую рыбу.
Приятного всем аппетита. 🙂
Загрузка...
